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Peixes

Receita de filé de merluza com batata ao forno

Ingredientes 8 filés de merluza 4 batatas cruas (em rodelas, sem casca) 1 pimentão (cortado em rodelas) 2 tomates (cortados em rodelas – as sementes ficam à preferência) 1 cebola (cortada em rodelas) Molho de tomate de boa qualidade Orégano Azeite para untar Modo de Preparo Tempere os filés à seu gosto e reserve por …

Peixes

Receita de Sardinha na panela de pressão

Ingredientes 1 kg de filé de sardinha fresca 8 tomates maduros sem pele e sem semente (picados em cubos grandes) 1 pimentão verde cortado em tiras 2 cebolas cortadas em anéis 3 dentes de alho amassados 1/2 xícara de azeite Limão Salsa picadinha Sal Modo de Preparo Tempere as sardinhas com limão e sal Comece …

Peixes

Receita de Bolinho de Bacalhau

Ingredientes 300 g de bacalhau dessalgado e desfiado 3 xícara (chá) de batatas cozidas e espremidas 1 colher (sopa) de farinha de trigo sal e pimenta-do-reino a gosto 3 ovos 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado óleo para fritar Modo de Preparo Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes Com uma colher de sopa, …

Peixes

Receita de Salmão Grelhado

Ingredientes 2 postas de salmão Sal a gosto Pimenta – do – reino 1 colher de azeite 2 dentes de alhos, picadinhos Molho 1 maço de coentro 2 dente de alho Sal Suco de 1 limão Azeite o quanto baste Modo de Preparo Tempere as postas Reserve Bata no liquidificador os ingredientes do molho Aos …

Peixes

Receita de Filé de peixe assado

Ingredientes 500 g de filé de peixe (tilápia, saint peter ou outro) 4 batatas grande descascada em rodelas de 0,5 centímetro de espessura 2 tomates picadinhos 1/2 pimentão(se ele for grande) 1 cebola média picada em cubos 1 colher (sopa) cheia de alcaparras cheiro-verde a gosto coentro a gosto (opcional) 1/2 colher (sopa) de sal …

Peixes

Receita de Peixe ao leite de coco

Ingredientes 1 Kg de cação ou merlin 1 pacote de creme de cebola 1 vidro pequeno de leite de coco Modo de Preparo Passe as postas do peixe no creme de cebola, coloque-as em um refratário cubra com o leite de coco e asse em forno médio por 25 minutos Depois é só se deliciar

Peixes

Receita de pacu assado na brasa

Tasty Receitas – Pacu Assado na Brasa – Ingredientes 1 pacu de 1,5 kg 2 tomates maduros em rodelas 2 cebolas médias em rodelas 1 pimentão em rodelas (pode ser verde, amarelo ou vermelho) Margarina Sal a gosto Tasty Receitas – Pacu Assado na Brasa – Modo de preparo 1 – Prepare o pacu, deve …